В Челябинский области теперь можно оседлать породистого коня и попробовать кумыс

Областные новости
В Челябинский области теперь можно оседлать породистого коня и попробовать кумыс
В Челябинский области теперь можно оседлать породистого коня и попробовать кумыс

Сосновский район претендует на звание кумысной столицы Челябинской области. Пару лет назад житель деревни Моховички решился на нестандартный ход: коровье стадо заменил кобыльим. И теперь слывёт на всю округу лучшим разводчиком породистых лошадей. Наш корреспондент Мария Дронина побывала в гостях.

У местного кота Васьки масленица каждый день. Он хоть и скромный, но местный любимчик. Парное молочко ему перепадает всегда. Даже сейчас, когда на ферме всего 6 дойных кобыл. Межсезонье так сказать.

«Сейчас весна все жеребятся, как говорится. И через месяц уже будет надой хороший. Кумыса будет много», – говорит Светлана Хуснулина.

В Челябинский области теперь можно оседлать породистого коня и попробовать кумыс

В Челябинский области теперь можно оседлать породистого коня и попробовать кумыс
В Челябинский области теперь можно оседлать породистого коня и попробовать кумыс

Когда надой хороший, на этой ферме в день производят до 200 литров кумыса. Но весь этот бизнес говорит фермер Николай Емельянов ради того, что было на что кормить этих чистокровных красавцев. Владимирский тяжеловоз – в России лошадей этой рабочей породы по пальцам пересчитать.

«Это Газик, чистопородный владимирский жеребец, ведущий производитель в нашем хозяйстве. От него жеребята занимают призовые места. Нрав, как у жеребца. Кто нравится – с тем хорошо. Кто не нравится – того может и скинуть, – комментирует Николай Емельянов, фермер.

А вот жеребята, говорят коневоды, мало чем отличаются от детей.

«Получается, что он практически ручной. Потому что его с детства вот так самого маленького учим надевать недоуздок. Подводить к маме и всё это получается ручная работа. Но чуть-чуть постарше становятся, они уже проявляют характер. Пока маленькие детки они все хорошие, да? Да, мой хороший», – объясняет Татьяна Распопова, фермер.

Читайте также: Пошел по делам: медведь удивил посетителей нацпарка на Южном Урале

Есть на ферме и так называемые полукровки. Одного из них по кличке Беспечный уже пару месяцев объезжает туристка из города Ксения Лоскутова. Характер друг друга уже изучили. Но слушается своенравный конь по-прежнему через раз.

Читать так же:  Алексей Бетехтин и Игорь Шестаков: “Цели раскрыть тайну перевала Дятлова у нас нет”
В Челябинский области теперь можно оседлать породистого коня и попробовать кумыс
В Челябинский области теперь можно оседлать породистого коня и попробовать кумыс

«Например, если хозяйка рядом, она будет вести себя соответствующе хозяйке. Ну а, например, сейчас она показывает нам, что она очень сильно хочет пойти побегать», – говорит Ксения Лоскутова, турист.

Сейчас на конной ферме в Моховичках 130 лошадей. Туристы из города приезжаю каждый день. Покормить, покататься, испить свежего кумыса. Это тоже часть бизнеса.

Николай Емельянов мечтает расширить своё хозяйство. Разводить владимирского тяжеловоза дорогое удовольствие. Но породу на переправе фермер менять не собирается.

Шампиньоны пошли: грибники Челябинской области собирают весенний урожай

Источник

Оцените статью
Новостной портал Кыштым74
Добавить комментарий