В Челябинской области при производстве готовых блюд использовали просроченное мясо

Областные новости
В Челябинской области при производстве готовых блюд использовали просроченное мясо

Продукцию поставили в магазины.

Специалисты Управления Россельхознадзора по Челябинской области выявили оформление ветеринарно-сопроводительных документов на мясо с истекшим сроком годности в Златоусте.

— В ООО «ГлавОбедСервис» оформлены эВСД: 17, 23, 25 и 30 ноября на «фарш куриный», срок годности которого истек 12 ноября, 19 ноября на «ноги куриные», срок годности которых истек 29 октября, и на «шейку птицы», срок годности которой истек 28 октября, 10 и 13 ноября на «полуфабрикат мелкокусковой, бескостный, замороженный из говядины, котлетное мясо», срок годности истек 16 сентября, — рассказали в надзорном ведомстве.

По данным Россельхознадзора, эту продукцию 14, 18, 19, 24, 26 ноября и 1 декабря компания поставила в ООО «Кафе ин кафе Интернешнл» (у обеих один директор), где из нее приготовили куриные котлеты с гречкой и гуляш из говядины. На замороженные блюда оформили производственные сертификаты и транспортные эВСД, по которым с 25 ноября по 2 декабря уже отправили для продажи.

Часть готовой продукции уехала в Москву. В том числе, в распределительный центр «Подольск», принадлежащий компании X5 RETAIL GROUP (сети магазинов «Пятерочка», «Перекрёсток»). 

— В адрес уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов направлены предупреждения о недопустимости нарушений законодательства. Регистрация уполномоченных лиц двух предприятий заблокирована на один месяц. В отношении хозяйствующих субъектов по факту выявленных нарушений проводится работа по возбуждению административных дел в соответствии с частью 1 статьи 10.6 КоАП РФ, — заключили в Управлении Россельхознадзора по Челябинской области.

Предприятия-получатели известили о замороженных блюдах с просроченным мясом для принятия мер.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu

Источник

Читать так же:  Челябинцы пострадали при взрыве на АЗС
Оцените статью
Новостной портал Кыштым74
Добавить комментарий